Links

Internationaal & European Food & Hospitality Associations:

A.C.E.H.F. (France) Association Culinaire des Etablissements Hospitaliers de France
A.E.H.H. (Spain)Asociación Española de Hostelería Hospitalaria
American Dietetic Association
British Nutrition Foundation
European Food Information Council
Food and Drug Administration USA
Food and Nutrition Center
Food Standards Agency
Gateway to government food safety information
HCA Hospital Caterers Association
HCI Hospital Caterers International
Healthcare Food Services Management
IFH Home Hygiene and Health
NHS (Better Hospital Food Programme)

Tijdschriften:

Catering Magazine
Culinaire Saissonnier
Food Hospitality
Grootconsument
Gastvrije zorg
Horeca Entree
Nutrinews
Voeding NU
Voedingsmagazine
Zibb-Horeca Journaal
Ziekenhuis & Instelling

Advies, Informatief & Nieuws:

Assistentensite (met link voor voedings-assistentes)
Artsenwijzer diëtetiek
Consumentenbond
Congres: Verandering van Spijs...
Euronorm, de site voor een praktische vertaling van normalisatie en wetgeving
Foodnews
Foodvakbeurs (Internetbeurs voor Foodprofesionals)
GPI BV- Grootverbruik Product Informatie BV (databank ingrediënten, allergenen, etc.)
Food Quality Plus
Intern. Inspectie & Certificatie (SKAL)
Nat. Soc.for Healthcare Food Service Man.
Productinformatie
Productschappencommissie Levensmiddelen Wetgeving (PLW)
SWIZ (Stichting Welbevinden en Interieur in Zorginstellingen)
TNO Nederland
Voedselveiligheid (Van Hall Instituut: Hoge Scholen Leeuwarden en Den Bosch)
Voedselveiligheid en samenstelling voedingsmiddelen

Educatief:

B.G.P.
Landelijk Orgaan Beroepsonderwijs Horeca, Toerisme en Voeding
SVH Onderwijscentrum
Voeding en Marketing, Hanzehoogeschool

Organisatie:

DietistenCooperatieNederland
FM-Verenigd
Koksgilde
Kokskwartet
Nederlandse Vereniging van Diëtisten
NIAZ
Stichting Zuivel, Voeding en Gezondheid
Ver. Facility Management Nederland
Vereniging voor voedingsassistenten
Voedingscentrum

Overheid:

ARCARES - AEDES Kenniscentrum voor wonen en zorg
Bouwcollege Ziekenhuisvoorzieningen
Codex Alimentarius (Wereld Voedselnormen informatie, Digitale bibliotheek)
College voor zorgverzekeringen CVZ
Keuringsdienst van Waren (VWA)
Ministerie van Volksgezondheid, Welzijnen Sport
Persberichten Ministerie Landbouw, Natuurbeheer en Visserij
Rijks-Kwaliteits Instituut voor Landbouw- en Tuinbouwprodukten (RIKILT)

Overig:

Aardappelen - Groenten - Fruit
Alles over koffie en thee
Caloriëntabel
E-nummers opzoeken
Facilitaire pagina (diverse facilitaire aspekten)
Food info (De productiewijze van voedsel en voedselveiligheid zijn de belangrijkste aandachtsgebieden op deze site van de Universiteit Wageningen)
HACCP pagina
Halal voeding
Het Digitale Ziekenhuis
Horecava RAI Amsterdam
Ingrediëntenwijzer 2001
Kosher koken
Nederlands Aardappelbureau / NIVAA
Nederlands Bakkerij Centrum
Nederlands Visbureau
Nutriënten data-base (Engelstalig)
Produktschap Vee, Vlees en Eieren
Vakaturebank Gezondheidszorg
Vegetarische Recepten
Vitamine Informatie Bureau
Voeding.pagina.nl
Voedselnet / Vraagbaak / E-nummers
Voorlichtingsbureau Brood
Voorlichtingsbureau Magarine, Vetten en Olieën
Wijninformatie

VHVG presentaties:

VHVG Magstream
VHVG Power point presentatie