Bedrijfs- en zorgrestaurants in tweede ronde Awards

De jury’s zijn er uit! In de strijd om de Misset Catering Awards categorie bedrijfsrestaurants ‘groot’ en ‘klein’ zijn de deelnemers die naar de tweede ronde gaan bekend gemaakt. In de categorie zorg is bepaald wie de finalisten zijn.

In de categorie bedrijfscatering is een tweede ronde ingesteld. Hierin worden ook de gasten van het personeelsrestaurant en de opdrachtgever betrokken. Via onder meer een enquête. Ook wordt gevraagd om de jury op meer creatieve wijze te overtuigen. Het accent zal liggen op gastvrijheid en teamgeest.

Op basis van deze informatie bepaalt de jury welke drie van de zes deelnemers aan de tweede ronde doorgaan naar de finale van de Awards-verkiezing. Dit zijn restaurants die doorgaan naar de tweede ronde:

Categorie Bedrijfsrestaurants ‘klein’ (<5 cateringmedewerkers):

Det Norske Veritas Benelux in Barendrecht - Mondial Catering
Research International in Rotterdam - LEO op het werk
UWV Hunzehuys in Groningen - Albron
Sanoma Magazines in Amsterdam - Sodexo
PWC in Zwolle - Avenance
Atag Nederland B.V. in Duiven - eigen beheer

Categorie Bedrijfsrestaurants ‘groot’ (>5 cateringmedewerkers):

CZ actief in gezondheid in Tilburg - SAB Catering
Prorail Moreelsepark in Utrecht - Sodexo
Eneco Maxium in Rotterdam - Albron
Interpolis Achmea in de Meern – Albron
Sabic in Bergen op Zoom – Albron
Randstad Groep in Diemen – catering in eigen beheer

Beste zorgrestaurant

In de (nieuwe) categorie Zorg zijn de finalisten direct door de jury bepaald. De jury benadrukt dat het aantal en zeker ook het niveau van de zorgrestaurants hoog is. Dit zijn de kanshebbers op de titel Zorgrestaurant van het Jaar:

Stichting Woonzorg West Zeeuws Vlaanderen locatie Hooghe Platen in Breskens - Albron Carewell
Centrum voor verzorgd wonen Ter Reede in Vlissingen – eigen beheer
Vivium locatie de Bolder in Huizen – eigen beheer

Op basis van een bezoek aan het restaurant en een presentatie van het cateringteam bepaalt de jury wie de winnaar wordt. Bij het bepalen van de winnaar zal de jury naast interieur en liefde voor eten en drinken ook letten op gastvrijheid en teamgeest.

Alle finalisten worden uitgebreid belicht in het septembernummer van Misset Catering

Op: 21-07-2008
Door: Frans Janssen
Bron: Misset Catering

Er zijn nog geen reacties

U dient aangemeld te zijn om te kunnen reageren

Laatste nieuws
- Videoverslag congres voor voedingsassistenten.
  Op vrijdag 30 maart 2012 organiseerde de VHVG, vereniging voor Food & Hospitality Management, een groots opgezet landelijk congres voor voedingsassistenten in de zorg. Deze dag stond in het teken van HOSPITALITY, het sleutelwoord voor de toekomst.
- ‘Be social’ inspireert de zorgmarkt
  Op 21 juni wordt in het Abe Lenstra Stadion te Heerenveen ‘be social’ geïntroduceerd met een evenement voor de zorg. Op deze dag wordt de zorgmarkt geïnspireerd met ‘andere’ verhalen dan gewend en men wordt uitgedaagd mee te denken en te discussiëren over ‘be social’. Be social en het evenement is een initiatief van Zwanenberg Food Group, Arla Foods en Van Hoeckel.
- Symposium “De smaak van efficiëntie en hospitality”
  Op 22 maart wordt in het nieuwe Maasziekenhuis Pantein een bijzonder symposium gehouden onder de titel “de smaak van efficiëntie en hospitality”
- Subsidie voor tegengaan ondervoeding
  Het Operationeel Programma Oost-Nederland 2007-2013 kent ruim 800.000 euro subsidie toe aan Cater with Care. In dit project gaan enkele bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten, met name in ziekenhuizen en verpleeginstellingen.
- Ziekenhuis Gelderse Vallei door met à la carte maaltijden
  Na een succesvolle proef met het maaltijdconcept ‘At Your Request’ van Sodexo, heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei besloten dat patiënten à la carte maaltijden kunnen blijven bestellen.
- Nieuwsfeed
Overige headlines
- Horeca: Drie jaar snacks van De Timp op Zwarte Cross
  Snackcateraar De Timp uit het Achterhoekse Zieuwent is ook de komende drie jaar de frites-, snack- en ontbijtleverancier op het Achterhoekse megaspektakel De Zwarte Cross. De 150.000 bezoekers waren vorig jaar goed voor zo’n 16 ton patat frites.
- Internet: Twitter sluit zich aan bij privacyinitiatief
  SAN FRANCISCO - Berichtendienst Twitter stopt met het opslaan van het onlinegedrag van internetters die daar geen behoefte aan hebben.
- Horeca: Duurste ijsje ter wereld kost 800 euro
  NEW YORK – Restaurant Serendipity in New York serveert een ijsje dat 800 euro kost. De 'Golden Opulence Sundae', zoals de ijscoupe heet, is het duurste ijsje ter wereld.
- Horeca: Uitbater New Kids-cafetaria woedend om fritestest
  Erik van Zandbeek van cafetaria ’t Pleintje in Den Dungen, Het bedrijf dat bekend is uit de New Kids-films, is woedend op het Algemeen Dagblad. Volgens hem is de krant voor de fritestest met een vooroordeel afgereisd naar zijn bedrijf.
- Algemeen: Importeurs van exotische groenten en fruit onder de loep
  Op groenten en fruit die in de Nederlandse schappen liggen, zitten zeer weinig resten van schadelijke bestrijdingsmiddelen. Dit blijkt uit de ruim 8000 producten die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft onderzocht in ...