Meer deelnemers aan Sterren Gastvrijheidzorg

Voor de vakwedstrijd Gastvrijheidszorg met sterren hebben zich 112 deelnemers zorginstellingen ingeschreven. Een forse toename ten opzichte van een jaar eerder. Dat heeft woordvoerder Ferdie Olde Bijvank bekend gemaakt.

Aan de editie van 2007 van Gastvrijheidszorg met Sterren deden nog 'maar' 62 instellingen mee. Dit is het tweede jaar dat de sterrengids uitkomt.

Volgens Olde Bijvank (van medeorganisator het Koksgilde) is de opzet van de audits 'geheel in eigen hand genomen met getrainde inspecteurs'. Olde Bijvank: 'De Sterrengids Gastvrijheidszorg ondergaat dit jaar ook een gedaanteverandering. De gids zal veel meer een naslagwerk worden voor de zorg met informatie die zowel voor de cliënt als de zorgsector zelf van belang is.'

Aan het voorafgaande congres op 29 mei a.s. zullen zo rond de 500 personen deelnemen. Dan wordt ook de eerste editie van Sterrengids uitgereikt aan een afgevaardigde van het ministerie.

Op: 25-04-2008
Door: Frans Janssen
Bron: Misset Horeca

Er zijn nog geen reacties

U dient aangemeld te zijn om te kunnen reageren

Laatste nieuws
- Subsidie voor tegengaan ondervoeding
  Het Operationeel Programma Oost-Nederland 2007-2013 kent ruim 800.000 euro subsidie toe aan Cater with Care. In dit project gaan enkele bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten, met name in ziekenhuizen en verpleeginstellingen.
- Ziekenhuis Gelderse Vallei door met à la carte maaltijden
  Na een succesvolle proef met het maaltijdconcept ‘At Your Request’ van Sodexo, heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei besloten dat patiënten à la carte maaltijden kunnen blijven bestellen.
- UMCG onderzoekt effect vitamine D en zoutbeperkt dieet bij nierpatiënten
  Het UMCG start in samenwerking met vier andere ziekenhuizen in Nederland een onderzoek naar de beschermende werking van vitamine D én zoutbeperking bij nierpatiënten. De verwachting is dat de toevoeging van deze combinatie aan de standaardbehandeling met medicijnen zal leiden tot minder nierschade
- Maaltijden verhuizen mee bij UMC St Radboud
  In het weekend van 10 en 11 december 2011 vond met militaire precisie een verhuizing van patiënten binnen het UMC plaats. Daarbij is de nieuwe C-zone op het terrein van het UMC St Radboud in gebruik genomen.
- Laat en veel te dik naar de diëtist
  Diëtisten zien steeds meer mensen met ernstig overgewicht, met daarbij vaak al meerdere gezondheidsproblemen. Deze mensen hadden veel eerder voor advies kunnen komen om bijvoorbeeld gewrichtsklachten, hart- en vaatziekten en diabetes voor te zijn.
- Nieuwsfeed
Overige headlines
- Algemeen: EU bezig met nieuwe sancties tegen Syrië
  Syrië zal nieuwe sancties opgelegd krijgen vanuit de Europese Unie. Zo willen de lidstaten onder meer de tegoeden van de Syrische centrale bank bevriezen. Ook komt er een embargo op alle handel in goud. Op die manier worden geldstromen naar de machthebbers drooggelegd. Nederland stelt voor het financiële verkeer en de energievoorziening...
- Horeca: Basiliek* vindt maître via Facebook
  Almar Wessels is 1 februari begonnen als sommelier en gastheer bij sterrestaurant Basiliek in Harderwijk. De 30-jarige Twent komt van het eveneens met een Michelinster bekroonde Landhuishotel & restaurant De Bloemenbeek in De Lutte. De transfer kwam tot stand via Facebook.
- Horeca: 36 Nominaties voor VENUEZ Awards 2011
  36 Horecabedrijven zijn genomineerd voor de VENUEZ Hospitality & Style Award 2011. Op maandag 2 april worden de awards uitgereikt in Grand Hotel Huis Ter Duin in Noordwijk.
- Opmerkelijk: 100-jarige loopt wedstrijd in Hongkong
  HONGKONG - Een 100-jarige Brits-Indiase man heeft meegedaan aan de marathon van Hongkong.
- Horeca: Via Facebook kiezen naast wie je zit bij KLM
  KLM-passagiers kunnen via de sociale netwerken Facebook of LinkedIn kiezen naast wie ze komen te zitten om zo hun vlucht te veraangenamen. Passagiers kunnen behalve zitplaatsen ook taxi's delen of voor of na de vlucht met elkaar afspreken. Meet&Seat is nog niet beschikbaar voor alle KLM-vluchten.