Werknemer laat snacks steeds vaker liggen

Volgens het jaarlijkse cateringonderzoek van onderzoeksbureau Foodstep blijkt dat werknemers in bedrijfsrestaurants steeds vaker snacks links laten liggen. Vorig aten werknemers gemiddeld 0,95 gefrituurde snacks per week. Een jaar eerder was dit nog 1,36. De afname is het grootst onder mannen jonger dan 30 jaar.  Ook de tijd die wordt doorgebracht in de kantine is iets afgenomen. In 2006 verbleef een werknemer gemiddeld 25,5 minuten in de kantine, afgelopen jaar was dat 25,3 minuten. Gemiddeld wordt er per dag 2,87 euro neergeteld voor een volledige lunch.