Commissieactiviteiten 2006
COMMISSIE- en WERKGROEPACTIVITEITEN
- Commissie Beleidsplan 2007-2011
De voorbereidingen voor deze commissie waren reeds in 2004 getroffen om onder deskundige coaching van de heer Ad Severijnen (overleden op 19 juli 2006) te kunnen opstarten. In 2005 en 2006 werd het bestaande beleidsplan 2001-2006 doorgelicht en getoetst en daarna bijgesteld aan de hand van interne discussies met leden, bestuur en commissie. In dit Jaarboek treft u als resultaat van dit alles het nieuwe beleidsplan VHVG aan voor de komende beleidsperiode 2007-2011. In dit verslagjaar 2006 werd dit beleidsplan op de Algemene Ledenvergadering van november vastgesteld.
Leden die in deze commissie geparticipeerd hebben zijn de heren Ben Rietveld (voorzitter), Jan van Vugt, Jos Linders en Rob Plasier
- OVDB beroepsprofiel voedingsassistent
Afgevaardigde namens de VHVG in 2006 was de heer Arie de Jong. Ook in 2006 hebben er weinig activiteiten plaatsgevonden omdat de ROC’s gestart zijn met een nieuwe kwalificatiestructuur en bijbehorende eindtermen. Een ander punt van aandacht is dat met name de Vereniging voor Voedingsassistenten binnen OVDB een belangrijke rol is gaan spelen daar zij nadrukkelijk deze beroepsgroep vertegenwoordigen.
Als VHVG hebben wij deze vereniging alle steun aangeboden om als volwaardige partner te kunnen participeren in alle opleidingen die relevant zijn voor het beroep van voedingsassistent. De VHVG is van mening is dat deze functie van essentieel belang is binnen het voedingsproces, maar zal zich geleidelijk terugtrekken als afvaardiging.
- Evaluatie en actualisering Hygiënecode Voedingscentrum
Afgevaardigden namens de VHVG in 2006 waren de heer Jan van den Brekel (klankbordgroep) en de heer Hans Mutsaers. Als vervanging heeft enkele keren Ron van der Laan in dit overleg geparticipeerd, Dit jaar werden er enkele aanvullingen aan de Hygiënecode toegevoegd. Onder leiding van het Voedingscentrum en in samenwerking met onder andere de beroepsverenigingen (waaronder de VHVG) werden richtlijnen en normen getoetst en bijgesteld om de voedselveiligheid te waarborgen.
Door de aangepaste regelgeving en aangepaste procescontroles op naleving daarvan door de Keuringsdienst van Waren, bleven er nog steeds vragen over de wettelijke en/of wenselijke richtlijnen. De werkgroepleden controleerden het aangeleverde materiaal en commentaar en namen dit – waar mogelijk – mee in de bijstelling van de hygiënecode. De evaluatie van de Hygiënecode wordt in een continue proces gevolgd en bijgesteld.
- Projectgroep Richtlijn vocht- en voedselvoorziening in verpleeghuizen
(Participatie in de expertgroep “Sneller beter- Vocht & Voeding”
De afvaardiging is inmiddels gestopt omdat de werkzaamheden op dit gebied zijn afgerond. De door Arcares uitgebrachte multidisciplinaire richtlijn voor verantwoorde vocht- en voedselvoorziening voor verpleeghuisgeïndiceerden, is inmiddels geïmplementeerd in diverse verpleeghuizen. De wens om deze richtlijn, die in eerste instantie voor ouderen bedoeld is, uit te breiden met een richtlijn voor jongeren heeft echter nog steeds geen prioriteit gekregen en wordt naar een later tijdstip verschoven.
Wel wordt een en ander geëvalueerd en gevolgd in het vervolgproject door middel van de participatie in de expertgroep “Sneller beter- Vocht & Voeding” waarvoor de VHVG leden Jan van den Brekel, Jos Polak, Hans Mutsaers en Frans Reijnen zich beschikbaar
gesteld hebben
- Participatie in het College van specifiek deskundigen van het NIAZ
Afgevaardigde namens de VHVG was in voorgaande jaren de heer Rob Plasier.
Gezien de geringe activiteiten die binnen dit College van deskundigen in relatie tot voeding werden ondernomen heeft het bestuur besloten de participatie van de VHVG niet meer te continueren en alleen op verzoek van het College opnieuw te overwegen of men nog een lid ad hoc zal afvaardigen.
- Klankbordgroep GPI
Afgevaardigde namens de VHVG in 2006 was de heer de heer Ron van der Laan.
In 2005 is GPI in een andere organisatiestructuur (FSIN) ondergebracht en is opnieuw een beroep gedaan om als VHVG te participeren in deze klankbordgroep.
- Participatie Food = Care Award (Gastvrijheidszorg met sterren)
Afgevaardigden namens de VHVG in 2006 waren de heren Bob Mulder (Raad van Advies) en de heren Martin Overwijk en Raymond Nolte
- Overige activiteiten
Binnen de vereniging hielden zich ook in 2006 diverse (bestuurs-) leden bezig met (ad hoc) opdrachten die gedelegeerd werden vanuit het bestuur. Deze waren onder andere:
- het voorbereiden van ledenbijeenkomsten en themamiddagen (De heer Michel Overwijk)
- het onderhouden van public relations en andere voorkomende werkzaamheden (De heren Raymond Nolte en Martin Huikeshoven)
- het onderhouden van contacten met donateurs en sponsoren (De heren Raymond Nolte en Martin Huikeshoven)
- het voorbereiden van studiedagen c.q. werkbezoeken (De heren Michel Overwijk en Jan van den Brekel)