Nieuw programma en restaurant voor Den Blijker

Het nieuwe RTL-programma 'Mijn Tent is Top' van Herman den Blijker is nog niet begonnen, of er ligt al weer een nieuw programma voor de chefkok en horecaondernemer op de planken.
RTL 5 wil Den Blijker en zijn compagnon David Crouwel volgen bij het opzetten van het nieuwe visrestaurant Las Palmas in Rotterdam.

Plaatje
RTL 5-directeur Erland Galjaard zegt dat het vrijwel zeker is dat daar een programma van acht tot tien afleveringen van wordt gemaakt. Dat zal dan tegen de zomer op televisie moeten komen. Het programma volgt niet alleen de verbouwingsperikelen, maar laat ook zien hoe de koks worden klaargestoomd voor wat hét visrestaurant van Nederland moet worden.

Hogerop
'Het restaurant wordt wat hoger in de markt gezet. Daardoor zal Herman niet met amateurkoks gaan werken, maar zoekt hij echte toppers die mogelijk ook een opleiding in Zuid-Frankrijk krijgen waar de kwaliteitsvis wordt gevangen en verwerkt. Dat willen we dan ook in de serie betrekken', aldus Galjaard. Den Blijker en Crouwel denken tegen de zomer het restaurant op de Kop van Zuid te openen.

Op: 09-01-2007
Door: Frans Janssen
Bron: Zibb.nl

Er zijn nog geen reacties

U dient aangemeld te zijn om te kunnen reageren

Laatste nieuws
- Videoverslag congres voor voedingsassistenten.
  Op vrijdag 30 maart 2012 organiseerde de VHVG, vereniging voor Food & Hospitality Management, een groots opgezet landelijk congres voor voedingsassistenten in de zorg. Deze dag stond in het teken van HOSPITALITY, het sleutelwoord voor de toekomst.
- ‘Be social’ inspireert de zorgmarkt
  Op 21 juni wordt in het Abe Lenstra Stadion te Heerenveen ‘be social’ geïntroduceerd met een evenement voor de zorg. Op deze dag wordt de zorgmarkt geïnspireerd met ‘andere’ verhalen dan gewend en men wordt uitgedaagd mee te denken en te discussiëren over ‘be social’. Be social en het evenement is een initiatief van Zwanenberg Food Group, Arla Foods en Van Hoeckel.
- Symposium “De smaak van efficiëntie en hospitality”
  Op 22 maart wordt in het nieuwe Maasziekenhuis Pantein een bijzonder symposium gehouden onder de titel “de smaak van efficiëntie en hospitality”
- Subsidie voor tegengaan ondervoeding
  Het Operationeel Programma Oost-Nederland 2007-2013 kent ruim 800.000 euro subsidie toe aan Cater with Care. In dit project gaan enkele bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten, met name in ziekenhuizen en verpleeginstellingen.
- Ziekenhuis Gelderse Vallei door met à la carte maaltijden
  Na een succesvolle proef met het maaltijdconcept ‘At Your Request’ van Sodexo, heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei besloten dat patiënten à la carte maaltijden kunnen blijven bestellen.
- Nieuwsfeed
Overige headlines
- Muziek: Paul & Linda McCartney – Ram (2012 Reissue)
  Wanneer men het heeft over beroemde koppels uit de popmuziek, dan zijn Ike en Tina, Sid en Nancy, Kurt en Courtney of John en Yoko vaak gehoorde namen. Paul en Linda worden vaak onterecht vergeten.
- Economie: Apple gaat groene energie gebruiken
  Apple lijkt zich iets aan te trekken van de kritiek van Greenpeace over de vervuilende datacenters. Het bedrijf wil nog voor het einde van het jaar zijn belangrijkste serverpark volledig op groene stroom laten draaien. Dat schrijft de Britse ...
- Gezondheid: 'Schildklierziekte vaak niet herkend'
  Bij naar schatting 300.000 Nederlanders is nooit ontdekt dat zij een schildklierziekte hebben. Dat stellen de Schildklier Organisaties Nederland. Vaak worden symptomen zoals gewrichtspijn en vermoeidheid door de huisarts niet gekoppeld aan een ...
- Achterklap: Donna Summer woensdag herdacht
  AMSTERDAM - Donna Summer wordt woensdag in Nashville in het openbaar herdacht.
- Horeca: Seatme komt met Dining Deals en wil Groupon aanvallen
  Reserveringsplatform Seatme wil de aanval openen op kortingssite Groupon. Seatme start met Dining Deals en presenteert aanbiedingen van restaurants met een luxe vijf tot zevengangenmenu voor 40 procent korting.