Videoverslag congres voor voedingsassistenten. Op vrijdag 30 maart 2012 organiseerde de VHVG, vereniging voor Food & Hospitality Management, een groots opgezet landelijk congres voor voedingsassistenten in de zorg. Deze dag stond in het teken van HOSPITALITY, het sleutelwoord voor de toekomst.
‘Be social’ inspireert de zorgmarkt Op 21 juni wordt in het Abe Lenstra Stadion te Heerenveen ‘be social’ geïntroduceerd met een evenement voor de zorg. Op deze dag wordt de zorgmarkt geïnspireerd met ‘andere’ verhalen dan gewend en men wordt uitgedaagd mee te denken en te discussiëren over ‘be social’. Be social en het evenement is een initiatief van Zwanenberg Food Group, Arla Foods en Van Hoeckel.
Subsidie voor tegengaan ondervoeding Het Operationeel Programma Oost-Nederland 2007-2013 kent ruim 800.000 euro subsidie toe aan Cater with Care. In dit project gaan enkele bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten, met name in ziekenhuizen en verpleeginstellingen.
Ziekenhuis Gelderse Vallei door met à la carte maaltijden Na een succesvolle proef met het maaltijdconcept ‘At Your Request’ van Sodexo, heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei besloten dat patiënten à la carte maaltijden kunnen blijven bestellen.
Algemeen: Wilders stelt kabinet ultimatum ESM DEN HAAG - PVV-leider Geert Wilders geeft het kabinet tot maandagmiddag 16 uur om het permanente noodfonds voor de euro (ESM) minstens tot na de verkiezingen op 12 september van tafel te halen.
Horeca: Pascal Gadet directeur Radisson Blu Amsterdam Het Radisson Blu Hotel Amsterdam heeft een nieuwe algemeen directeur. Pascal Gadet volgt Ronald Smithjes op. Laatstgenoemde gaat aan de slag als districtsdirecteur van Carlson Rezidor, waarvan Radisson Blu onderdeel is, voor de Baltische regio.