Etikettering van levensmiddelen

Instellingen houden steeds vragen over etikettering van levensmiddelen. Dit is ook geen eenvoudig onderwerp. Het Voedingscentrum heeft in samenwerking met de directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie van het ministerie van VWS antwoorden op de diverse vragen geformeerd. Klik hier om de pfd met vragen en antwoorden te downloaden.

Op: 30-10-2006
Door: Frans Janssen
Bron: Voedingscentrum

Er zijn nog geen reacties

U dient aangemeld te zijn om te kunnen reageren

Laatste nieuws
- Videoverslag congres voor voedingsassistenten.
  Op vrijdag 30 maart 2012 organiseerde de VHVG, vereniging voor Food & Hospitality Management, een groots opgezet landelijk congres voor voedingsassistenten in de zorg. Deze dag stond in het teken van HOSPITALITY, het sleutelwoord voor de toekomst.
- ‘Be social’ inspireert de zorgmarkt
  Op 21 juni wordt in het Abe Lenstra Stadion te Heerenveen ‘be social’ geïntroduceerd met een evenement voor de zorg. Op deze dag wordt de zorgmarkt geïnspireerd met ‘andere’ verhalen dan gewend en men wordt uitgedaagd mee te denken en te discussiëren over ‘be social’. Be social en het evenement is een initiatief van Zwanenberg Food Group, Arla Foods en Van Hoeckel.
- Symposium “De smaak van efficiëntie en hospitality”
  Op 22 maart wordt in het nieuwe Maasziekenhuis Pantein een bijzonder symposium gehouden onder de titel “de smaak van efficiëntie en hospitality”
- Subsidie voor tegengaan ondervoeding
  Het Operationeel Programma Oost-Nederland 2007-2013 kent ruim 800.000 euro subsidie toe aan Cater with Care. In dit project gaan enkele bedrijven en de Alliantie Voeding Gelderse Vallei de strijd aan met ondervoeding bij ouderen en patiënten, met name in ziekenhuizen en verpleeginstellingen.
- Ziekenhuis Gelderse Vallei door met à la carte maaltijden
  Na een succesvolle proef met het maaltijdconcept ‘At Your Request’ van Sodexo, heeft Ziekenhuis Gelderse Vallei besloten dat patiënten à la carte maaltijden kunnen blijven bestellen.
- Nieuwsfeed
Overige headlines
- Gezondheid: Zorg: 'Rollator verdwijnt uit het basispakket'
  De rollator verdwijnt volgend jaar uit het basispakket. Dat is één van de maatregelen die de vijf partijen in het gisteren gesloten begrotingsakkoord hebben opgenomen. Dat meldt de Telegraaf die het gehele akkoord in handen heeft. ...
- Economie: Japanse beurs glijdt verder weg
  In Tokyo daalde de Nikkei-index vanochtend bij aanvang van de handelsdag met 2,21 procent. De forse daling wordt ten dele veroorzaakt door ongerustheid over de eurozone. Kredietbeoordelaar Moody's verlaagde gisteren de kredietwaardering van ...
- Economie: Plan Trichet voor redding monetaire unie
  WASHINGTON - Europese politici zouden de macht moeten krijgen om een Europese staat failliet te verklaren en vervolgens het economische beleid in dat land tijdelijk over te nemen.
- Film: Woede over ontbreken vrouwelijke filmmakers Cannes
  CANNES - Meer dan duizend vrouwelijke filmmakers hebben een petitie getekend uit protest tegen het ontbreken van vrouwen in de competitie van het Filmfestival van Cannes dit jaar.
- Horeca: Uitbater New Kids-cafetaria woedend om fritestest
  Erik van Zandbeek van cafetaria ’t Pleintje in Den Dungen, Het bedrijf dat bekend is uit de New Kids-films, is woedend op het Algemeen Dagblad. Volgens hem is de krant voor de fritestest met een vooroordeel afgereisd naar zijn bedrijf.