Europese Federatie Hospitality Management een feit !

Europese Federatie Hospitality Management een feit !

Rotterdam 18 mei 2006.

Op donderdag 18 mei 2006, tijdens de jaarlijkse Algemene Ledenvergadering van de VHVG, -Vereniging voor Food & Hospitality Management, werd na een intensieve voorbereiding van 2 jaar de EFHMH opgericht. De EFHMH staat als afkorting voor de “EUROPEAN FEDERATION FOR HOSPITALITY MANAGEMENT IN HEALTHCARE INSTITUTIONS”.

De initiatiefnemers voor de oprichting van deze federatie zijn de beroepsverenigingen van Spanje, Frankrijk en Nederland die hun aandachtgebied gericht hebben op professionals werkzaam op het gebied van Food en Hospitality management in de gezondheidszorg.

Namens Frankrijk was dit de Association Culinaire des Etablissements Hospitaliers (ACEHF), namens Spanje de Asociación Española de Hostelería Hospitalaria (AEHH) en namens Nederland de Vereniging voor Food & Hospitality Management  (VHVG)

Als doelstellingen van deze nieuwe Europese federatie, die geen winstoogmerk heeft, zijn geformuleerd:

• Het bevorderen en verbeteren van de erkenning van professionals die verantwoordelijk zijn voor de Food Service (voedingsverzorging) en Hospitality (gastvrijheid) in gezondheidszorginstellingen in de Europese Unie;
• Het bevorderen van de ontwikkeling van opleidingsprogramma’s die behulpzaam zijn bij het vormgeven van een specifieke professionele carrière; 
• Het bestuderen en analyseren van de relevante EU wetgeving en bijdragen in de ontwikkeling daarvan en het doen van aanbevelingen aan de bevoegde autoriteiten voor het formuleren van voorstellen en conclusies daarover; 
• Het verbeteren van de niet medische dienstverlening in gezondheidszorginstellingen ten behoeve van een grotere patiënttevredenheid; 
• Het verbreden van kennis, ervaringsterrein en betrekkingen tussen mensen die verantwoordelijkheden dragen op het gebied van Hospitality Management; 
• Het bevorderen van de kwaliteit van de dienstverlening op het gebied van Food en Hospitality via het bereiken van nationale en internationale kwaliteitsgarantiecertificering.

Ten behoeve van het realiseren van deze specifieke doelstellingen zal de federatie de volgende activiteiten uitvoeren:

• Het organiseren van Europese of nationale bijeenkomsten, seminars en congressen op het gebied van Food en Hospitality Management in gezondheidszorginstellingen; 
• Het instellen van werkgroepen die deskundige samenwerking en kennisuitwisseling ondersteunen  en de leden van de federatie vertegenwoordigen bij de bevoegde autoriteiten; 
• Het verzorgen en distribueren van professionele, technische en wetenschappelijke kennis via de relevante media.

Een eerste bestuursvergadering heeft plaatsgevonden op vrijdag 19 mei 2006.
Tijdens deze bijeenkomst is ondermeer het oprichtingsbestuur gevormd. De samenstelling van het bestuur van de EFHMH is als volgt:

de heer M.(Miguel) Herrera (AEHH)  - voorzitter
de heer L. (Loris) Marconi (ACEHF) - secretaris
de heer G.(Gérard) Preteux (ACEHF) - penningmeester
de heer B. (Bob) Mulder (VHVG)  - vice voorzitter
de heer A. (Alfonso) Pandiello (AEHH)  - lid
de heer F. (Frans) Janssen (VHVG)  - lid

Naast allerlei praktische zaken die geregeld dienden te worden zoals de financiering van de federatie, de aanloopkostenstructuur, logo keuze en het gebruik daarvan ,en het opzetten van een Europese website, bestond deze dag uit het maken van afspraken met betrekking tot het uitbreiden van de federatie met andere Europese beroepsverenigingen op Food & Hospitality gebied. De volgende boardmeeting is gepland tijdens het congres van de AEHH dat gehouden wordt in september 2006 te Salamanca (Spanje).