Beleidsplan 2012-2016

Voorwoord

Voor u ligt het concept beleidsplan 2012-2016 van de VHVG, beroepsvereniging voor Hospitality Management.
Dit concept beleidsplan is in opdracht van het bestuur geformuleerd door Raymond Nolte voorzitter VHVG

Als basis heeft het beleidsplan 2007-2011 gediend.
Om de voortgang en de continuïteit te waarborgen, zijn er speerpunten geformuleerd.
Het bestuur legt jaarlijks verantwoording af aan de leden betreffende realisatie en continuïteit van de uitgangspunten van het beleidsplan.

U kunt een PDF versie van dit document hier downloaden ().

Profiel VHVG

De VHVG is ‘de’ Vereniging voor manager in het domein Hospitality Management.

Kerntaken van de VHVG zijn:

  1. Vakinhoudelijk belangenbehartiging..
  2. Vakkundigheidbevordering.
  3. Participatie in en vertegenwoordiging in het beroepsveld van Hospitality Management.
  4. Het bieden van een netwerk functie.

De kerntaken worden gerealiseerd door:

  1. Organisatie van (leden) bijeenkomsten.
  2. Organiseren van studiedagen en (buitenlandse) werkbezoeken.
  3. Een heldere (digitale)communicatie.
  4. Het voeren van public relations beleid.
  5. (Inter-)nationale samenwerking.

Missie

Hospitality Management

Visie/strategie

De VHVG speelt een actieve rol in het domein van Hospitality Management.

Stakeholders: (Belanghebbenden)

De stakeholders van de VHVG zijn:

  1. De leden
  2. Donateurs, sponsoren
  3. zij die als gesprekpartners fungeren in het domein Hospitality

In- en externe beïnvloeding:

Interne invloeden:

  1. Inbreng leden, betrokkenheid, ambitie leden
  2. Vakmanschap, opleidingsniveau en professionaliteit leden
  3. Inbreng en capaciteit bestuur
  4. Samenstelling ledenbestand.
  5. Financiën
  6. Toelatingscriteria
  7. Cultuur, sfeer en sociale verbinding

Externe invloeden:

  1. Politiek (nationaal en internationaal)
  2. Wetgeving (nationaal en internationaal)
  3. Veranderingen in de zorgsector
  4. Eisen en Wensen klant / Invloed patiënten en cliëntenverenigingen
  5. Demografische ontwikkelingen
  6. Economie (Financiën budgetten, financiering)
  7. Communicatiemiddelen, technieken en ICT.
  8. Veranderingen op vakinhoudelijk gebied.
  9. Arbeidsmarkt en scholing

Toelichting Interne invloeden:

  1. De VHVG zal ook in de toekomst alleen bestaansrecht hebben met een actieve inbreng van haar leden. Persoonlijke ambitie als drive en betrokkenheid van de leden zal essentieel zijn om de VHVG als platform in stand te houden.
  2. Vakmanschap, opleidingsniveau en professionaliteit van de leden is bepalend voor het niveau van de vereniging.
  3. De inbreng van bestuur zal voornamelijk initiërend, faciliterend en bindend dienen te zijn. Het bestuur zal moeten zorgen voor een goede verenigingsstructuur, aangepast aan de tijd en flexibel. Het bestuur dient daarnaast ook vooral naar buiten te treden. De capaciteit van het bestuur is beperkt. Slim en efficiënt besturen is nodig om haar taken optimaal uit te voeren.
  4. De vereniging zal moeten streven naar een goede samenstelling van het ledenbestand. Evenwicht en opbouw van professionaliteit en leeftijdsopbouw en arbeidsparticipatie. Verzilvering zal simpelweg moeten worden opgevangen door instroom van jongeren. Toch zal de verzilvering een belangrijk vraagstuk blijven (en verder worden).
  5. Het streven zal blijven om samen met (voldoende) leden en partners financieel gezond te blijven. Kwaliteit van de leden, de bijeenkomsten en het netwerk zal moeten zorgen voor aantrekkingskracht van de VHVG.
  6. Toelatingscriteria en samenstelling ledenbestand. In plaats van aan de voordeur te selecteren zal het accent vooral kunnen liggen op bieden van kwaliteit op alle gebied. Dan krijgt de VHVG vanzelf het niveau (en de instroom) zoals gewenst. Klanten trekken in plaats van klanten selecteren is in een krimpende markt essentieel.
  7. Sfeer en cultuur; het bestuur zal blijven streven om samen met de leden een sfeer van vertrouwen, ondersteuning, educatie en inspiratie te blijven creëren.
    De cultuur van elkaar helpen in een goed netwerk is een absolute meerwaarde van de VHVG. Hierdoor zal sociale verbinding een herkenbare kernwaarde van de VHVG blijven.

Toelichting externe invloeden:

  1. Politieke keuzes en prioriteiten zullen allerlei invloed hebben op onze sector. Dit geldt in feite voor al de externe invloeden zoals genoemd.
  2. (Europese) Wetgeving op allerlei gebied zal in toenemende mate invloed hebben op zaken als kwaliteit, concurrentie, de (arbeids)markt, voedselveiligheid etc.
  3. Marktwerking in de gezondheidszorg zorgt voor transparantie en een andere kijk op de bedrijfsvoering : in de ziekenhuiszorg nemen dagbehandelingen en poliklinische zorg toe, in de long stay verdwijnen de traditionele zorgvormen. In toenemende mate ontstaan grote samenwerkingsverbanden binnen de diverse zorgcategorieën.
  4. Toenemend Kwaliteit bewustzijn en mondigheid bij cliënten met een veranderende zorgvraag stellen hogere eisen aan de kwaliteit van dienstverlening en product. Consumentenorganisaties en (sociale) media krijgen een grotere invloed op het imago van zorgorganisaties. De invloed van vergelijkingssites (benchmarking)neemt toe
  5. Demografische ontwikkelingen hebben invloed op de samenstelling van de doelgroepen (cliënten). Volgende generaties (babyboomgeneratie, protestgeneratie etc.) zullen meer invloed krijgen en andere eisen stellen in de zorg. Allochtone bevolkingsgroepen zorgen voor een diversificatie van de zorgvraag
  6. Ziektekostenverzekeraars krijgen een toenemende invloed op de budgetten in de zorg. Andere vormen van financiering (ZZP, WMO en PGB) hebben een wezenlijke invloed op de budgetten voor Hospitality. Uitbesteding van diensten en productie, schaalvergroting door fusies zullen ook de komende jaren voor veel turbulentie blijven zorgen. De concurrentie met particuliere sector over de gehele breedte neemt toe.(industrie, zorg, bedrijfsleven, investeerders)
  7. Verdergaande toepassing van ICT zal de invloed van de cliënt in de gehele keten van inkoop tot aan de cliënt vergroten. De cliënt zal in toenemende mate gebruik maken van ICT en dat ook eisen van dienstverleners.
  8. Vakinhoudelijk zal de transitie van back office naar frontoffice verder beslag krijgen. Er vinden verdere verschuivingen plaats van back office naar industrie en specialistische leveranciers die producten van steeds hoger niveau zullen kunnen leveren. Daarnaast zal meer kleinschalige zorg ontstaan waarbij back en front office weer in specifieke concepten verenigd wordt. De industrie zal ook hier weer op in spelen. Vakinhoudelijk zal het accent steeds meer liggen op gastvrijheid en managementvaardigheden (competenties) om dat te realiseren.
    Product en dienstverlening zal verdergaand met “externe” marktpartijen in de gehele keten tot stand gebracht worden, veelal op basis van samenwerking. Op de arbeidsmarkt is sprake van verdere flexibilisering en uitbesteding van diensten op diverse niveaus. Demografische ontwikkelingen zoals verzilvering en schaarste van goed opgeleide medewerkers op vooral uitvoerend niveau zullen de dienstverlening toenemend onder druk zetten en creatief management vragen. De sector zal samen met overheid en belangenorganisaties moeten zorgen voor goede opleidingsfaciliteiten en loopbaanperspectief. Concurrentie met andere sectoren op de arbeidsmarkt zal toenemen (na de crisis).
    Maatregelen voor oudere werknemers, zoals verhoging van pensioenleeftijden, gaat de komende jaren een toenemende invloed hebben op onze arbeidsintensieve sector..

123Volgende pagina
Pagina 1 van 3