Ledenbijeenkomsten 2000

Zoals elk verenigingsjaar werden in 2000 weer vier bijeenkomsten georganiseerd waarvan de bijeenkomst van 25 mei de Algemene Ledenvergadering van de VHVG was.

Eerste ledenbijeenkomst, d.d. 24 februari 2000.

Wij waren deze dag de gast van de firma Deli-XL te Ede. Een, zoals gewoonlijk, uitstekende ontvangst viel de leden VHVG ten deel in onze vaste vergaderlocatie te Ede.

In de ochtenduren vond de huishoudelijke vergadering plaats, welke zoals bekend alleen voor de leden VHVG toegankelijk is. Hier werden de reguliere agendapunten afgewerkt, bestaande uit het verwelkomen en voorstellen van de nieuwe leden, het behandelen en vaststellen van het verslag van de vorige ledenbijeenkomst, de ingekomen en uitgaande stukken, de bestuursmededelingen, de mededelingen van de overige vertegenwoordigingen binnen de vereniging, de evaluatie van de vorige ledenbijeenkomst, zowel huishoudelijk als thematisch. Ook de vraag, gericht naar de leden toe, om actief te willen participeren en onderdeel uit te willen maken in de organisatie en discussiepanels die rond de thema’s worden georganiseerd voor de komende ledenvergaderingen van dat verenigingsjaar werd conform het vastgestelde beleid van het bestuur elke bijeenkomst gesteld. Veel leden geven aan die oproep van het bestuur gehoor en vullen met hun specialistische kennis op velerlei gebied de themamiddagen in of aan.

De donateurs en sponsoren van de VHVG worden, conform het sponsor- en donateurs-beleid van de VHVG in de gelegenheid gesteld de themabijeenkomsten van de VHVG bij te wonen. Hiervan werd in dit verenigingsjaar gretig gebruik gemaakt. De wisselwerking tussen leden en donateurs-sponsors van de vereniging wordt bijzonder op prijs gesteld van beide kanten. Los van het, beperkt, commercieel belang bewoog dit contact zich meer op wederzijdse kennismaking, uitwisseling van informatie, inbreng in de relevante discussies en kennis nemen van de aanwezige knowhow.

Deze middag echter was een besloten themamiddag, zonder sponsors en donateurs, daar het thema “beleid van de VHVG” op het programma stond. Een item dat door bestuur en leden zeer belangrijk werd geacht daar wij aan de vooravond staan van ons nieuwe Beleidspan VHVG 2001-2006.

De gespreksleider deze middag was onze voorzitter B. Mulder

Er dienden voor het komende beleidsplan harde noten gekraakt te worden en er werd druk gediscussieerd over geponeerde stellingen. Aan de hand van deze discussie wordt er in 2000-2001 een plan van aanpak gemaakt door een werkgroep, samengesteld met bestuur en leden, onder regie van voorzitter A.Severijnen. Stellingen deze middag waren o.a.:

  • Heeft de VHVG nog bestaansrecht.
  • Heeft de VHVG behoefte aan groei
  • Hoe het potentieel van de VHVG te verhogen en met welke partners.
  • Dient de organisatie structuur van de VHVG te veranderen
  • Dient de VHVG andere (neven-) functies te vervullen
  • Dekt de naam VHVG nog de lading
  • Hoe om te gaan met het feit van, in aantal, teruglopende instellingskeukens
  • Kan de VHVG financieel zonder commercie

Men was het er snel over eens dat een vereniging als de VHVG zeker bestaansrecht heeft. De behoefte aan groei bestond nog steeds, maar niet door het middel van fuseren.Gedacht werd aan uitbreiding met leidinggevende functionarissen van catering, leger, en opleidingen, bij voorkeur op HBO niveau. Ook vond men dat er in Europees verband mogelijkheden konden liggen.

Over de huidige organisatie structuur, waarin het bestuur en de ad hoc commissies veel werk doen, was het merendeel tevreden. Gewezen werd dat er in het verleden een aantal taken op PR gebied slecht uit de verf waren gekomen of niet altijd het beoogde resultaat haalden. Hier zal zeker naar de toekomst toe veel aandacht aan besteed dienen te worden.

Men constateerde dat in de loop der jaren de functie van hoofd voeding nog al is uitgebreid met nevenfuncties, ook buiten het voedingsgebied. Vandaar dat de functie van hoofd voeding een bredere managerfunctie is ten opzichte van het verleden, maar waar nog altijd het aspect voeding bij betrokken is.

Of de naam VHVG nog de lading dekt in relatie tot de inhoud van de functie dient men verder binnen de werkgroep te discussiëren. Men vond wel dat de huidige naam steeds meer bekendheid geniet. Ook zullen uiteraard de voorwaarden voor het lidmaatschap van de VHVG onderwerp van bespreking zijn binnen de commissie VHVG Beleid 2001-2006 Ook het feit dat de procesgang met betrekking tot de maaltijdbereiding binnen veel instellingen ter discussie staat (zoals assemblagekeukens), is een onderwerp dat in het nieuwe beleidspan terdege meegenomen dient te worden. Ook de commercie binnen de vereniging was een gespreksonderwerp dat veel stof tot discussie deed opleveren.

Samengevat heeft deze middag voldoende respons opgeleverd: Het bestuur en de commissie Beleidsplan VHVG zal de uitkomsten van deze middag dan ook dankbaar als basis gebruiken voor het nieuw te formuleren beleidsplan van de VHVG dat op korte termijn voor de vereniging ontwikkeld zal worden.

1234Volgende pagina
Pagina 1 van 4